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本年214杯目。初訪にて、NEO清湯も煮干しも飽きてるwが、「煮干しらぁ麺￥800」ぉ。濁りなく分厚い煮干し抽出、塩分が高いね〜^^;風味良く、旨いスープ☆彡菅野製麺かな？、低加水のお馴染み麺。野趣味が残る低温調理チャーシュー、食感良いメンマ、アオサ、紫玉ねぎ。過不足ない「煮干し」の範疇、オリジナリティゎ皆無なので、限定の方が面白いのかも。好感接客の良店でした☆彡
パットの星☆彡
久我衣
40Clockers
千年
とまそん＠ラーメン食べて詠います
初訪にて、NEO清湯も煮干しも飽きてるwが、「煮干しらぁ麺￥800」ぉ。
濁りなく分厚い煮干し抽出、塩分が高いね〜^^;
風味良く、旨いスープ☆彡
菅野製麺かな？、低加水のお馴染み麺。
野趣味が残る低温調理チャーシュー、食感良いメンマ、アオサ、紫玉ねぎ。
過不足ない「煮干し」の範疇、オリジナリティゎ皆無なので、限定の方が面白いのかも。
好感接客の良店でした☆彡