2018/8/10訪問。
※2018冷やしその21

暑い・・・

午前中、朝からちょいちょい用事があり、それを片付けたら仕事の方で用足し・・・

どうしようかな⁉️
所沢方面には行けないし、昼食べるなら・・・三鷹か武蔵境⁉️

ならば・・・三鷹か⁉️
駅から離れてるからちょうど良い⁉️

go❗️

着いた🤣

並ぶぞ～あと少しで開店だ❗️

開店(笑)

冷やしのお茶漬けセットの食券を購入して着席。

暫し待って完成。

【スープ】
煮干しをベースに昆布や椎茸を加えたビター系の冷やしニボ汁。
最近、ニボ系をあまり食べていないので、このビター感が心地よく、そして、すぅ～というあっさり系のニボではないところが美味しい🎵

【麺】
硬めに仕上げられた細麺。
硬めに仕上げられたこの麺だからこそ、このビターなニボ汁が合うと思ってます🎵

【具】
鶏チャーシュー、タマネギスライス、鶏そぼろ、フライドオニオン⁉️
アニマルオフな感じのスープに、鶏チャーシューからの動物的なアクセント。
この感覚が非常に嬉しく、実に美味しい🎵

麺をひたすら啜り続け、気がつくと麺がなくなっていた(笑)ので、次のお楽しみに🎵

温かいごはんにバラ海苔が盛りつけてあったので、その上に冷やしの具材を盛りつけてお茶漬け風に❗️
ごはんが温かかったので、ちょっと温めな感じになってましたが、サラサラとお茶漬け風を食べ終え、冷やしニボ汁を飲み干して完食。

満足っす🎵

ご馳走様でした。