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「つけ麺」@あらうま堂 桜橋口店の写真あらうま堂は、初めて。
つけ麺を注文。

麺は、中太で、多加水麺ちっく。
つけ汁は、サラッとした感じの豚骨醤油系?
ただ、サッパリ味付けを狙ったのか?、生姜?テイスト。
う〜ん、、、。

個人的には、濃厚なつけ汁に、コシの効いた極玉子太麺のつけ麺が好みなので、あらうま堂のつけ麺は、物足りない、、、。

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