2018年8月お盆真っただ中の21時40分着。

他所で餃子やらビールやらかっくらい大井町。大井町は結構、店がお盆で休みですね。ブラブラしてたら、まこと家さんが食いたくなってきたんですが、お腹いっぱいな感じもして自問自答。食えるか？食えないか？まぁ行ってみて店がやってなければ帰ればいいかと向かいましたが路駐の車を見て「やってんじゃん」と入店しました。半分くらいの客の入り。店員さんお盆の中お疲れ様です。入店してすぐにオーダーを促され、「ラーメン麺硬め」をお願いしました。会計をしているお客さんを見るとリーマンが多くこれもお疲れ様ですね。1000円ぴったりの支払いが多く高額家系だなぁと。

厨房を見ると寸胴からこれでもか！とガラが突き出ており素材に金掛けているのが解かります。
さてオーダー到着。

スープですがこれ！です。べっとりと唇に纏わりつくような濃厚さに化調の風味。病みつきになりますよねこのスープは。麺は硬め指定なので歯ごたえありウマシ。チャーシューはラーショのような柔らかい奴が2枚。スープにニンニクをぶち込むとパンチが倍増して最高です。ただ直前に食事してたのでお腹がやばいです。何度も店のウオーターサーヴァーからウオーター（水）をガブガブのんで食欲を戻そうとするがなかなか駄目です。お店のウオーターが冷たくて非常に美味しくてラーメンじゃなく水飲みにきたんじゃないかって店員さんに思われても仕方無い動きを見せてしまいました。（5杯は飲んだです）
最終的には麺を2本くらい残してしまいご馳走様。

非常に美味しいラーメンですが自分のお腹がいっぱいで少し残念でした。
次回はお腹空いた状態で訪問したいと思います。

ご馳走さま！！