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「肉盛り泡玉つけそば…880円」@ラーメン イロドリの写真2018.8.21夜1 昨年1day限定で登場したメニュー…ってアレ?完全に食べ逃しとる(汗)。平日夜のみ20杯の数量限定。

いや~コレは凄いわぁ、昨年も全く同じ品が供されていたとするなら、何を鈍臭いコトやってたんだオレ。
ちょ、おま…手放しでバカ美味い、瞬殺クラスのヤツやないか!

ふわふわのクレマ状になった玉子を纏った麺だけ啜っても美味。
鮨処つく田@唐津の「海苔吸い」を思わせるつけ汁に浸すと、ちょっと競合が思い当たらないくらいに超絶美味。
ベースのダシもキレイに引けてるけど、何より混ぜ海苔の風味が凄い。

コシ・アシ共に豊かな自家製麺と、ブヮサッと盛られたバラ肉をむんずと掴んで一緒に頬張ると、もういっちょ上の幸せに到達。
麺量を大盛にしたのに、無我夢中で啜りまくって本当にあっという間に完食。

最後は「もり生」よろしく、麺の器に残った卵水でつけ汁を割って完飲。
美味いのはもちろんだが、面白いモン作るな~。

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