８月１８日（土）１２時４５分頃訪問。先客１８人くらい。

この日は石岡方面へ出かけてみました。
６号国道沿いにある、こちらもお店は何も通っており知っていました。
以前牛久では、唐揚げののった一杯を頂いたので、こちらでもあるかと
伺ってみました。
店内へ入ると、結構な大箱のお店ですね。
券売機はなく、口頭注文、後会計制です。

カウンター席へ案内され、樽で作られた感じの椅子に腰かけます。
唐揚げののったメニューはないようで。迷った挙句冷やしの限定を。
そして、サイドメニューで唐揚げもある為、一緒にオーダーしました。
ランチは２個から頼めるようですが、デフォの３個をオーダー。
店内は男性メインでオペレーションで、一部女性も。４～５人での切り盛りです。
程なくしてご対麺となりました。


まずは具材のチェックから。

チャーシュー、味玉、メンマ、刻み葱、水菜、糸唐辛子。

チャーシューは豚のバラタイプ。
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味噌のお店らしい味付加減で、ご飯が欲しくなる感じですね。

味玉も半分ですが、のってくるところがいいですね。
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白髪ねぎに、水菜は彩もきれいですね。
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真っ赤な糸唐辛子も、ビジュアルよく、食欲がそそられますね。
メンマは平たい、普通のタイプでした。
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では早速混ぜ混ぜして。
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中太麺は加水率高めの平打ち系ストレート。
しっかりと冷水で〆られており、冷たく、ややこりっとした食感もいいですね。
麺量は大盛で２３０ｇ位でしょうか。

タレはゴマベースのもので、安定の味わいですね。


そして待望の唐揚げ。
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結構大きいタイプで、食べ応えも十分ですね。
味付も良く、カリッとさくっと、中はジューシーで堪りませんね。
１個１１０円でも、納得のお値段です。

後半は卓上のラー油をかけて味変を楽しみます。
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そしていりごまを加えれば、より一層香ばしいゴマの風味が堪りませんね。
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美味しく頂き完食です。
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７００円台で頂ければ、結構嬉しいメニューだと思います。
安定のゴマ味で、大盛の麺量も程よい感じですね。
そしてやはり、揚げたての唐揚げが最高でした。
次回訪問時は、１０個くらい頼んで肉祭りしたいと思います。
接客も元気よく丁寧な感じで、好印象でした。


ごちそうさまでした。