No.112_2018-AUG_夏の限定 トマトつけめん/¥850
『充実野菜』
ノー残業デーの帰り道に途中下車して、ノーアイデアな時に行きがちな此方に再訪。
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券売機からレギュラーの煮干中華でもイイな、とか思いつつ限定貼紙をチェック。
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入口の上に“ペニー清湯 背黒ver”の貼紙も有りましたが、券売機横に貼られていた左側のトメイロ〜なつけ麺にします。夏やし。
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壁を睨むカウンター席に座り、待つ事10分ほどで配膳。つけ汁にトマト、麺の上にナスと夏仕様の洋風な麺面。
あっさり魚介スープにダイスカットのトマトが投入された爽やかな酸味の旨トマスープ。添えられた大葉の香りが更に爽やかにと畳み掛け誘う。
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ラタトゥイユ的トマトソースが乗るモチムチ麺。麺とラタを混ぜそのまま頂くと控えめな味付けでした。最終的にはトマト汁に浸けて味の足し算をするので、合わさった時にリコピン度が倍増し、身体が喜ぶヘルシーな充実感。
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肉類はチャーシューは無くスープの中にボロボロそぼろが仕込まれるのみ。たまにゴロンと大きめそぼろ（小さめつみれ）に当たる時もあるから、チャーシューは無くとも割と食べ応えはある。
固形物を食べ終えたら、目の前にあるポットの出汁割りで調合。飲み易くなったリコピン中華スープを飲み干し腹丁度でフィニッシュ。
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通勤ルートで一番吸い込まれる一軒ですが、そろそろレギュラーの煮干中華を頂かないとですね。