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冷しを求めて行ってきました。冷し鶏塩レモンラーメンは既に売り切れ。なので変更した表題を。昨日も同じようなの食べたの忘れてた。ベースは甘酢の冷やし中華と同じなんだと思う。そこにゴマの甘みと辣油で辛味が足されてる。程良い辛さだが少し辣油が油っぽく感じる。刻んだチャーシューの味が濃いので混ぜて食べると口の中で合わさりしょっぱく感じることも。軽く〆られた縮れ太麺。この麺は〆ても甘みが強く感じられて歯応えも良く旨い。辛さがしっかりと残ったネギ。私には少し辛い。細かく刻んだキュウリとチャーシュー。冷やしの提供が終わるまでにもう一度行きたいと思う。ご馳走様でしたー。
こんにちは^^ あれ？支部長へのコメで拝見したと思ったら、 早速行かれたのかな？？？ ＞昨日も同じようなの食べたの忘れてた。 私も良くあります(^^;
こんにちは。 今年は冷やし坦々出されているお店が目立つような。 以下としさんと同じ(^_^;)。 物忘れが多くなったのを実感します。
イケちゃん
イケちゃん
kamepi-
カナキン
サーフノンコ
ベースは甘酢の冷やし中華と同じなんだと思う。そこにゴマの甘みと辣油で辛味が足されてる。程良い辛さだが少し辣油が油っぽく感じる。刻んだチャーシューの味が濃いので混ぜて食べると口の中で合わさりしょっぱく感じることも。
軽く〆られた縮れ太麺。この麺は〆ても甘みが強く感じられて歯応えも良く旨い。
辛さがしっかりと残ったネギ。私には少し辛い。細かく刻んだキュウリとチャーシュー。
冷やしの提供が終わるまでにもう一度行きたいと思う。ご馳走様でしたー。