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「塩ラーメン」@支那そば・横浜タンメン 阿波家の写真地鶏研のお店だから、行こう行こうと思ってはいたものの、なかなかそのタイミングがなかったが漸く訪問。

地鶏の旨味と貝からと思われる出汁で旨味が凄い。塩は若干強めだが気にはならない程度。
麺は歯ごたえあるが超美味なスープとよくマッチしている。

また地鶏研系のお店特有のチャーシューがまた良い。

行列こそないものの、地元の方と思われるお客さんが途切れることなく次々といらっしゃいます。これだけ美味しいのが650円。会員証があれは600円で食べれますからね。

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