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2018年9月5日(水)晴れ19時10分着先客5名、後客2名久しぶりの訪問。店内の券売機で新担担麺(850円)と缶ビール(350円)を購入し、おつまみセットは現金で(500円)。おつまみセットを食べ終えたあと麺をお願いしました。5分で着丼。具材は肉味噌、辛味、白ネギ、青ネギ、ピーナッツ、レモン。麺は自家製の歯切れの良いストレートの中細麺。麺の下に魚介系のスープダレ。全体的に馴染む様にかき混ぜながらいただき、途中で花椒をふりかけ味変。香りとピリ辛になり良い感じに。さらにレモンを絞り爽やかに。最後は残った肉味噌にサービスの追い飯をお願いし完食。ご馳走様でした。
ケツメラバー
saima
Ramen of joytoy
久我衣
yzim
19時10分着
先客5名、後客2名
久しぶりの訪問。
店内の券売機で新担担麺(850円)と缶ビール(350円)を購入し、おつまみセットは現金で(500円)。
おつまみセットを食べ終えたあと麺をお願いしました。5分で着丼。
具材は肉味噌、辛味、白ネギ、青ネギ、ピーナッツ、レモン。
麺は自家製の歯切れの良いストレートの中細麺。
麺の下に魚介系のスープダレ。
全体的に馴染む様にかき混ぜながらいただき、途中で花椒をふりかけ味変。香りとピリ辛になり良い感じに。さらにレモンを絞り爽やかに。
最後は残った肉味噌にサービスの追い飯をお願いし完食。
ご馳走様でした。