ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
４門
pepp
スロレプ
コメント
ぶるさん、
山形のような寒い地方のラーメンはやっぱり塩分濃度濃いめなんですかね。
龍上海も結構味が濃い目だった記憶があります。
まなけん | 2018年9月8日 16:49しょっぱいですか。
足立のお店は結構好きです😊
つし馬はしょっぱかった〜〜
NORTH | 2018年9月8日 17:53どもです。
つし馬さんは残念ですね。
何度か青森でいただいた事のある味で、貴重な存在でしたが^^;
場所が浅草の観光地、オフィス街なら良かったのにね！
秋葉や新橋にもありますからね(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年9月8日 18:12こんにちは
龍上海は一度伺いましたが、癖になりそうな
味で好きな一杯でした。
こちらのグループも好きですよ。
最近はお邪魔していませんが、涼しくなってきたので
この一杯も食べたいですね。
mocopapa | 2018年9月8日 18:17つし馬さんには１度。濃い方を食べました。
こちらは観光客目当ての価格設定ですよね。
標題は、家系みたいに、油少なめ、薄めって、
注文出来れば良いかも...でも、無理でしょうね（苦笑）。
おゆ | 2018年9月8日 18:19こんばんは～
新店レポお疲れ様です☆
龍上海インスパは神楽坂のお店で頂きました♪
その神楽坂は閉店して今度は九段下に出来るみたいですね。
銀あんどプー | 2018年9月8日 18:58こんにちは。この店、こんだけ支店があったのですね。神奈川県新出があると良いなぁ。
いたのーじ | 2018年9月8日 20:31こんばんは。
寒い地方のラーメンはしょっぱいのでしょうか？
まずは一度食べてみたいです！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2018年9月9日 01:16おはようございます(*^^*)
赤湯は油多目ですが、しょっぱいとは
思いませんでしたよ。
田中のどこかの店で、一度このメニュー
食べてみます。
としくん | 2018年9月9日 08:44こんにちは。
仙台にも支店があるんですよ。
一度食べましたが結構イケました。
kamepi- | 2018年9月9日 10:33
赤い辛味噌を崩して、さらに卓上の唐華を入れれば、まあ辛いこと。なるべくアブラを避けようとしてスープを口に入れるが、やっぱりダメ。しょっぱ過ぎ。
麺はモチモチ、チャーシューは肉厚。ネギが多めも嬉しい。やっぱり癖になる。
長い間営業していた 中華そば つし馬 は二度行ったが、特徴のある店。田中店主の故郷・青森の煮干しラーメンが喰える店で、閉店は残念だ。あとはやっぱり価格。他の系列店より高いのは観光地価格ということか。だけれど、足立区の店はともかく、他の店も立地は良いので・・・もう少し抑えてくれると有難かったね。ご馳走様。
・・・青森の煮干し、か。ああ、アソコで喰えるか。