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コメント
こんにちは。
その節はお疲れ様でした。
食べ応えがある一杯でしたね〜
来月も楽しみです。
kamepi- | 2018年9月10日 14:59う〜〜、ウラヤマシス
なんとか今回は狙いたい
NORTH | 2018年9月10日 15:05こんにちは
今回も大台ですね！
ライスにガッツリ合いそうですね！
キング | 2018年9月10日 15:17こんにちは。
今回はご一緒できずに残念でした(>_<)ワンタン、海老、烏賊ともに間違いなく美味しそうです。苦手な人でも大丈夫とのことですが、ちなみにとしさんはH仕様だったんですか？？（笑）
poti | 2018年9月10日 15:46その節は都合が合わず残念。
楽しめた様子ですね。
アフター・ボーリングは？w
おゆ | 2018年9月10日 16:17どもです。
わたしも常磐線沿線に住んでたら行くんですが(^^)
デフォしか食べたことがありません(^^;
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年9月10日 17:24こんばんは(*^^*)
あら、レギュラーメンバー入り？
結構楽しいでしょ🎵
としくん | 2018年9月10日 20:11おおっ！
絶品餃子のアテから始めてフルコースですね〜
今月は平日夜でもフラリと行きたいです
角海屋 | 2018年9月10日 22:19お〜豪華な一杯ですね！
餃子も美味いんですね！
tomokazu | 2018年9月11日 05:44こんにちは
先日はお疲れ様でした。
来月も宜しくお願い致します。
月に一度の道有楽ですね！
mocopapa | 2018年9月11日 07:05どうもです！
我慢も限界でしたか～
これだけ豪快なのは他ではそうはないでしょう！
これから贅沢を毎月しに行かないと！
じゃい(停滞中) | 2018年9月13日 23:49
写真が沢山のブログはこちらから↓
https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12403846873.html
麺友さんが食べている
月限定が羨ましたかったので、私も参戦。
北柏駅で待ち合わせ、
アイドリングをしながら開店を待ちます。
暖簾が掛かる頃に店内へ。
スタンダード1300円、烏賊入り1500円、
海老入り2000円、両方入りＷ要相談。
烏賊と海老の両方が入ったＷは、2300円とか。
皆さんＷなので、私も相応の食券をポチリ。
餃子などをアテにウーロンハイで喉を潤します。
この餃子、旨いなぁ...
少しして、ラーメンをお願い。
それではエビチリソース的なスープから。
熱々のトロミから適度な塩気、
本格的エビチリソース的な味わいで
ヒリッとしつつ、旨味やコクも十分。
中華のエビチリより、
更に旨味やコクが増していて旨い！
ヒリッとした辛味は、
苦手な方もギリ大丈夫では？
スープ全体がトロミの付いた
エビチリソース的で調味料も多方使われてそうですが、
土台が確りで贅沢なスープにも！
中毒性が高いです♪
次に麺を。
麺は加水中程度の中太平打ち麺。
唐辛子が沢山のエビチリソースがドロッと絡み、
適度な張りと歯切れの良さ。
麺の味わいも上等です。
熱々スープがドロリと絡み、
辛味もあるので食べ応えが有ります。
ソースと麺との相性も最高ですね。
麺量は体感１５０g程度かと。
具はワンタン、烏賊、海老、水菜、
クワイ、キクラゲ、ネギです。
肉ワンタンは、肉餡のボリュームが凄い！
お肉もシットリで旨し。
烏賊身は大きなフライが５個くらい。
身が厚いのに、プリッッと歯切れますよ～。
海老も大きいのが５個くらい。
皮は剥いてあり、プリプリを通り越し、ブリブリ～。
大きなクワイは、ショリシャキでナイスな食感。
残ったスープというかタレには、
ライスが合わないはずがない！
あっという間に完食。
そんなに遠くないし、
お酒も楽しめていいね。
月一のチョッピリな贅沢♪
来月も宜しくお願いします。
因みに来月は牛タン先シチュー、
再来月は丸腸＆モヤシ餡掛けとか。
今から楽しみです。
ご馳走様でした。