菊月の一杯を頂きに～
いつものように店主にご挨拶の後に限定ルールに従い購入前に有無の確認…。大丈夫と確認してから券売機に向かい、指定の券を購入～。指定の席に腰おろしした後に券を差し出して願い出るm(__)m。
今回もあれだけ確認してからと至るところで表示してあるにもかかわらず確認しないで買ってお断りされている方を拝見して何で確認しないのかな？と思っていたところに降臨(*^^*)

限定 菊月
俺の雲呑ﾁﾘｿ～ｽ

A ｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞ 1300円
B 烏賊入り 1500円
C 海老入り 2000円
W 両方 入り要相談

結構熱いｽｰﾌﾟに成ります火傷に気を付けて下さい!

必ず確認してから食券を購入して下さい｡
確認なき方には販売をお断りしています｡

道有楽　店主

[案内] http://photozou.jp/photo/show/1771915/257790497

細かいことはすでにあの方が書かれているのでそちらで～
トッピングは相変わらずたっぷり！ネギは真ん中にどんと鎮座していて効果的！ホウレン草は緑が色鮮やか！きくらげはやわらかで食感が楽しめる！クワイは丸い実がどんとあって、その食感は独特で歯ごたえなどよし！イカは厚切りなれど火を通しているのに柔らかでうまし！海老は丸まりながらも柔らかでしっかり旨味を放っている！ワンタンは肉がたっぷりあって旨すぎ!!

スープではなく餡は一見辛そうに見えるが、ピリ辛程度でへたレな私でも全く問題なくいただけるレベル。甘味、酸味のバランスも絶妙で、餡はアツアツだがすいすいいってしまうもの。もちろん単純ではないであろう餡の構成はとろみの仕方からバッチしで良し！

麺は太すぎずアツアツ餡に負けないように施されている。コシはちょうどよし！のど越しはスムーズにいっている。絡み吸い付きはしっかり乗っている！麺量は適量。具が多い分麺量は普段の多さよりはおさえている模様。風味は問題なし！

辛すぎないエビチリはへたレな私には大変ありがたいもので、具の豪快さとうまさがしっかり出ているものでよかったかなと。ちょっと量を心配したが、難なくイケたので下手に増さなければいけるでしょう！新感覚なエビチリを召し上がりたい方は是非とも確認してから！