新年のご挨拶も兼ねて頂きに～
この日鴨つけ蕎麦カレーがあったので頂くことに～
店内に入って券売機に向かい、指定の食券を購入～。食券を取って案内された席に腰おろし～。食券を差し出して願い出るm(_ _)m
アプリスタンプをゲットして、店主の動きなどを眺めながら待っていたところに店主より降臨！

トッピングは麺の方は白髪ネギ、アーリーレッド、柚子皮といった薬味が添えられていて、カレーとしっかりマッチして役割を全う！
汁の方は刻み玉ねぎが中央にあって、彩りを飾ると共にみずみずしさにしゃきっとした食感など効果的！ブロック状の鴨肉がゴロゴロしており、肉肉しい食感に鴨ならではの旨さがたまらないもの！
麺の方はいつもの定番もの。海苔は3枚ぶっ刺さっていて、麺のクリーミーに浸してもいいし、カレーに浸してもいいのでどちらかでいろいろ一緒海苔巻きしてみるべし！白髪ネギとアーリーレッドなどが一緒に盛られてあって、しかと薬味の務めを果たしている！揚げ桜海老は香ばしさなどがいいパンチを与えて効果的！カットレモンは中盤で絞って酸味などの味変で落ち着かせて良し！ほうれん草は程よいくたり具合で、お口直し的存在で量も適量で良し！ここの代名詞の鴨チャーシューは2枚あって、しなやかで旨味たっぷりでさすがのもの！

汁は文字通り鴨が効いたカレー！頂く前からガツンとカレー香ってきて、この時点で食欲がそそられるというもの！そしてしっかりドロッとしたカレーは私にはなかなかスパイシーに感じられた。たぶん鴨以外もふんだんに入れられたであろうものは旨味がしっかり伝わってきて、カレーらしさも損なうことなく良さを堪能出来る！やはりここのカレーはたまらんねえ！

麺はストレートの平打ちの太麺。そしてしっかりホワイトクリームにしっかり浸っている！しっかり麺線を整えて美しく折り畳まれたものは、コシはしっかり〆られたからこその良さがあるもの！のど越しはクリーミー汁と絡めればするりつるりと、カレーに絡めればしっかりズルッといくもの！絡み吸い付きはカレーをしっかり纏って拾うもの！麺量はつけ麺なのでいいボリューム感！この平たい麺がクリームと合いまうことで奏でられる旨さがいいんだよね！正直カレーがなくても十分成立するものだが、カレーと相まみえることでさらにビシバシうまさが増していいものに昇華させるのだから素晴らしい！
あと、これにも塩が付いてくるので、麺につけて頂くということもでき、その旨さはいわずもがな！

スープ割りは私は麺側のクリームを投入～。冷えはするが、クリームが加わっことでのマイルドさがスパイシーさを抑えてまた違った旨さを奏でていていい！

やはり抜かりのないもので良かった！最後までしっかり美味しく頂けたし、余韻もお見事！毎度のことながらお腹に余裕があったらライスも頂きたかったほど！こちらのつけ麺はあれば頂いて損ではないだろう！出来ればライス込みで～