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【麺】中太ちぢれ麺。プリプリの食感。【スープ】牛骨と白味噌の甘みを感じるスープ。塩分適度。粘度は無し。辛口ではあるが、辛さはほとんど感じない。揚げにんにく、揚げ玉ねぎ、マー油、一味など卓上調味料が豊富。チャーシューはいまひとつだが、普通に美味しい味噌ラーメン。
中太ちぢれ麺。プリプリの食感。
【スープ】
牛骨と白味噌の甘みを感じるスープ。塩分適度。粘度は無し。
辛口ではあるが、辛さはほとんど感じない。
揚げにんにく、揚げ玉ねぎ、マー油、一味など卓上調味料が
豊富。
チャーシューはいまひとつだが、普通に美味しい味噌ラーメン。