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「醤油 1番(豚骨)700円 +チャーシュー250円」@らーめん研究所の写真こってり度が高いという1番(豚骨)で発注。
鶏だしで豚骨を炊き出したというスープはむしろ鶏の方が強め、塩味もちょい強め。脂もこってりという程ではない
麺は太麺設定ではあったが、中太レベル。弾力がある。
チャーシューは柔らかい仕上げでうまかった。

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