Item: 麺堂 稲葉
Rating: 85
Author: く〜〜〜り

85点

麺堂稲葉古河本店
らーめん+全部のせ 1030円

ツレのリクエストに応えて 1ヶ月振りの訪問♪
かなりの雨の中オープン30分前の11:00に到着。シャッターズ8人目に接続。

稲葉＝濃厚鶏白湯のイメージだけど、前回ツレから一口もらった鶏清湯が忘れられず、はじめてらーめんを注文。

先ずはスープを一口…見た目はただの醤油ラーメンだけど鶏のコクがスゴい！
麺は細ストレート麺でツルパツタイプ。
鶏チャーシューはほんのり生姜が効いてしっとり旨い！
豚チャーシューは脂身とのバランスが絶妙なタイプ。
味玉はレアタイプ。穂先メンマも旨い。

いつも濃厚鶏白湯のとりそば食べてたから⁉︎途中から少し物足りなさを感じたけど…やはり旨い！

ツレが食べてた限定の坦々油そばも美味かった。

結局、何食べても稲葉は旨い！

ベリーグッド！