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日曜日が定休日となかなか訪問できなかったこちら。外の看板には「本日の推し麺 純鯛SOBA」の書き込み。迷わずこれをポチっと。店内は広い。なぜかチャイナドレスを着た店員さんがお出迎え。厨房は男性2名。後客もほとんどが同じものを頼んでいました。程なくして提供。鯛白湯スープだそうで、見事な白濁。早速ズバズバ、ツルパツのストレート麺がｳﾏｰ。スープは鯛がガツンと来ますね～ 濃厚ですがくどさはありません。チャーシューは2種で。豚のレアチャーと鶏のしっとりコリコリ。どちらもおいしいです。刻み玉ねぎが濃厚さを1ランク和らげてくれます。終盤 卓上のブラックペッパーを投入しつつスルスルっと完食。完食。
八雲
RAMENOID
ノリダー
NCC183
ソバ⚡︎ヴィシャス
みーこ
外の看板には「本日の推し麺 純鯛SOBA」の書き込み。
迷わずこれをポチっと。
店内は広い。なぜかチャイナドレスを着た店員さんがお出迎え。
厨房は男性2名。後客もほとんどが同じものを頼んでいました。
程なくして提供。鯛白湯スープだそうで、見事な白濁。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート麺がｳﾏｰ。
スープは鯛がガツンと来ますね～ 濃厚ですがくどさはありません。
チャーシューは2種で。豚のレアチャーと鶏のしっとりコリコリ。
どちらもおいしいです。
刻み玉ねぎが濃厚さを1ランク和らげてくれます。
終盤 卓上のブラックペッパーを投入しつつスルスルっと完食。完食。