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「【限定】黒い汁なし担々麺」@ラーメン英二の写真2018/9/17訪問。

久々の祝日。
今日はどうしようかな⁉️と悩みながらボーッとしていると、初めは気づかなかったのですが、あれ⁉️という呟きを認識。

賄いの・・・ん⁉️あれ⁉️違うぞ。
限定の告知だ❗️

祝日、限定、英二というキーワードを元に行動予定を立ててみます。

ざっくり予想で到着してみると、先客は数名いらっしゃり、すぐさま後続ゾロゾロ、開店時には20人オーバーに。

券売機で食券を購入して、カウンターに着席。
追い飯頼んでしまったけど、食べきれるか心配です(笑)

ほけーっとオペレーションを眺めていると、限定狙いではなく、レギュラーを食べに来た人が多そうです。
ラーメンが次々提供されていき、続いてコール確認があったので『ニンニクアブラ』と呪文を唱えてご対面。

【全容】
登場した時点では、肉味噌、カシューナッツ、ネギ、アブラが目に留まります。
作っている途中で、黒い何かを入れていたのは遠目で分かりました。
正体を明らかにするには、混ぜるしかないです(笑)
まぜまぜ、マゼマゼ、まぜまぜ。
姿を現した自家製極太暴れ麺。
野菜がないので少な目に思えたりしますが、何もコールしていないので麺は300g程度あるのは確実かと。
投入された黒いものは、黒ごまな芝麻醤だったのでしょうか⁉️
極太麺にたっぷり絡まりまくっています。
さて、食べてみます。
山椒の刺激的な香りが漂ってきて、特製アブラの甘味により中和されて、牙を隠している辛さを感じる担々テイスト。
麺が麺なだけに、ある一定ラインの攻撃力がないと、タレが目立たなくなるので、この英二流担々はその点をクリアしてますね。
また、食べ進む途中で、これは絶対に追い飯は必須なヤツですね(笑)

麺を食べ終えたところで、多少苦しかったのですが、たっぷり肉味噌とネギが残っていたので白米投入。
まぜまぜしてから頬張り続けます。
そして、めでたく完食(笑)

かなり腹パンな状態になりましたが、満足の1杯でした。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 40件

コメント

こんばんは
やはりこちらのは魅力的ですね!
おい飯含めて腹パン
そして大満足でしたね!

キング | 2018年9月19日 21:01

こんばんは

明日の健診前にこのアブラは目に毒です(^^;
芝麻醤、汁なしでよく見かけます。
最近の流行りなのかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年9月19日 23:49

こんにちは。
こちらの味がベースなら担々麺にしても間違いないでしょうね!ちなみに、昨日から府中で仕事で昼は二日連続こちらでした(笑)

poti | 2018年9月20日 15:03