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３度目の訪店です。いろいろメニューがありますが、今回はどんな味かは答えられないとメニューに書かれた「零式４号つけ麺」を注文しました。ほどなくスープが到着。色は薄めですが、味はかなり濃い。豚骨魚介だと思いますが、非常に美味しいスープです。どんなスープが出てくるのかと思いましたが意外にオーソドックスでした。麺は細めですが、スープとよく合いのど越しも素晴らしい。半盛チャーシューは短冊型になったものが入っていて、これまた美味です。麺を食べ終わり、スープ割をお願いしましたが、スープだけでなく香草も追加してくれて嬉しい限り。味がマイルドになってこちらも大変美味しかったです。帰り際、店長さんが厨房から出て、しっかり挨拶をしてくれたのは客商売としては当たり前かもしれませんが、非常に大切なサービスだと思います。某雑誌にもまた掲載されたようで今後行列必至かもしれません。これだけメニューもいろいろあるとまた行きたくなるお店です。
waldbungy
わた
マークス
３度目の訪店です。いろいろメニューがありますが、今回はどんな味かは答えられないとメニューに書かれた「零式４号つけ麺」を注文しました。
ほどなくスープが到着。色は薄めですが、味はかなり濃い。豚骨魚介だと思いますが、非常に美味しいスープです。どんなスープが出てくるのかと思いましたが意外にオーソドックスでした。麺は細めですが、スープとよく合いのど越しも素晴らしい。半盛チャーシューは短冊型になったものが入っていて、これまた美味です。麺を食べ終わり、スープ割をお願いしましたが、スープだけでなく香草も追加してくれて嬉しい限り。味がマイルドになってこちらも大変美味しかったです。
帰り際、店長さんが厨房から出て、しっかり挨拶をしてくれたのは客商売としては当たり前かもしれませんが、非常に大切なサービスだと思います。某雑誌にもまた掲載されたようで今後行列必至かもしれません。これだけメニューもいろいろあるとまた行きたくなるお店です。