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大晦日を翌日に控えた30日。たまたま在京することになったので時間が空き、最近ランキングで注目されている同店を訪問。ちょうど開店少し前でしたが、4人ほどの待ちあり。テーブル席もあり、家族連れでも入れるお店です。しばらくしてつけ麺登場。自慢の胚芽麺がとても太い。その麺に負けないように、汁も非常に濃い味付けですが好みの味です。野菜ペーストが含まれているようですが、玉ねぎの辛さを少し感じました。板橋にあるCONCEPTで食べた時と同じような感覚でしょうか。ただしチャーシューですが特に感動はなく、わざわざ肉入りにする必要はなかったかなと。麺とスープだけで充分満足できます。非常に満足してあっという間に完食。割スープを入れると、当たり前ですが濃さが和らいですっきりします。こりゃ人気店になるなと納得の味です。
大晦日を翌日に控えた30日。たまたま在京することになったので時間が空き、最近ランキングで注目されている同店を訪問。ちょうど開店少し前でしたが、4人ほどの待ちあり。テーブル席もあり、家族連れでも入れるお店です。
しばらくしてつけ麺登場。自慢の胚芽麺がとても太い。その麺に負けないように、汁も非常に濃い味付けですが好みの味です。野菜ペーストが含まれているようですが、玉ねぎの辛さを少し感じました。板橋にあるCONCEPTで食べた時と同じような感覚でしょうか。ただしチャーシューですが特に感動はなく、わざわざ肉入りにする必要はなかったかなと。麺とスープだけで充分満足できます。非常に満足してあっという間に完食。割スープを入れると、当たり前ですが濃さが和らいですっきりします。
こりゃ人気店になるなと納得の味です。