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ラーメン屋らしからぬ店名、そして入口も喫茶店みたいでラーメン屋には見えません。他の方が書かれているように洒落た内装です。店員の方が着ているお揃いのTシャツもなんだかラーメン屋らしからぬモデルです。スープの見た目は透明度が比較的あり、あっさり目かなと思いきや、意外にも濃厚。ただしくどいということはなく、刻み海苔が乗ったのど越しの良い自家製麺との相性はばっちり。満席の客入りも納得の美味しさ。どんどん麺が入っていくので大盛にして正解でした。得のせはチャーシュー&メンマ増量、味玉プラスとなり単品で追加するよりもお得です。ただ得のせで大盛にしてしまうと1,000円越えは懐には痛い。でもチャーシューも美味しいし、味玉もとろとろ。ついつい注文してしまいます。場所柄、常連の方が多いのか店主と思しき方が親しげに話されていました。最近は大山周辺のラーメン事情が劇的に変化しており、侮れない地域になってきています。こちらも注目の1店です。
ラーメン屋らしからぬ店名、そして入口も喫茶店みたいでラーメン屋には見えません。他の方が書かれているように洒落た内装です。店員の方が着ているお揃いのTシャツもなんだかラーメン屋らしからぬモデルです。
スープの見た目は透明度が比較的あり、あっさり目かなと思いきや、意外にも濃厚。ただしくどいということはなく、刻み海苔が乗ったのど越しの良い自家製麺との相性はばっちり。満席の客入りも納得の美味しさ。どんどん麺が入っていくので大盛にして正解でした。得のせはチャーシュー&メンマ増量、味玉プラスとなり単品で追加するよりもお得です。ただ得のせで大盛にしてしまうと1,000円越えは懐には痛い。でもチャーシューも美味しいし、味玉もとろとろ。ついつい注文してしまいます。
場所柄、常連の方が多いのか店主と思しき方が親しげに話されていました。最近は大山周辺のラーメン事情が劇的に変化しており、侮れない地域になってきています。こちらも注目の1店です。