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「醤油」@麺庵ちとせの写真東京遠征シリーズ!
9月上旬、念願の初訪問。
以前から気になっていたお店。

醤油の効いた上品で優しい
あと味に鶏出汁も感じられる
上品で優しいスープに脱帽です。

細麺ながら歯応えありの
スープとの絡みも最高でした。
うまい、うますぎる!
チャーシューも肉厚やばかった。
バランスの良い完成度高い一杯に
大満足!

ご馳走さまでした。
また必ず来ます!

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