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本年270杯目。何だかんだの初訪にて、「醤油らーめん¥750」ぉ。節が香る着丼。鶏豚の旨味に節粉の香り、余韻の煮干が良いバランス、濃厚魚介と呼べる力強さもあり旨い☆彡開化楼の中ストレート麺、20~18番あたり、むっちり弾力と卵麺のような食感。香ばしくジューシーなロース、メンマ、ナルト、良品な海苔。刻み三つ葉がメチャ合います☆彡流石!の名店系譜、つけ麺も気になる良店でした☆彡
何だかんだの初訪にて、「醤油らーめん¥750」ぉ。
節が香る着丼。
鶏豚の旨味に節粉の香り、余韻の煮干が良いバランス、濃厚魚介と呼べる力強さもあり旨い☆彡
開化楼の中ストレート麺、20~18番あたり、むっちり弾力と卵麺のような食感。
香ばしくジューシーなロース、メンマ、ナルト、良品な海苔。
刻み三つ葉がメチャ合います☆彡
流石!の名店系譜、つけ麺も気になる良店でした☆彡