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コメント
こんにちは
好きなお店が通し営業だと
こんな時には本当に有り難いですね!
イメージは山形の冷やしに生姜を載せた感じですかね?
あっ、山形の食べたことないですけど😅
キング | 2018年9月30日 09:30正直な話し、美味いラーが食べられる中休みが無いお店は神ですよね。
私はいつも中途半端な時間に腹が減るので、難民になることがよくあります。
冷やしに生姜、いいですね~。引き締まります。
mona2 | 2018年9月30日 09:40まだ冷やしを提供してるって珍しいですね。
今年は全然食べなかったなぁ😅
NORTH | 2018年9月30日 10:38お仕事の合間の麺活 乙です。
通し営業は、お昼の終了時間を気にせず行けるのでありがたいですね。
冷やしもそろそろ食べ納めでしょうか。
生姜は冷やしも温かいのもどちらでも美味しいですね。
こんにちは。
限定が残っていたのはご褒美ですね。
通し営業はありがたいです。
kamepi- | 2018年9月30日 11:36こんにちは〜
限定があって良かったですねー👌
最近夕方に麵活することが多いので
通し営業の有り難みを感じています☺️😊
銀あんどプー | 2018年9月30日 13:24通しでの仕事後の良いご褒美になりましたね。
そんなシチュエーチョンには通し営業は有り難いです。
鶏モモ肉もお似合いでしょうね。
御存知の様に、今日のランチは、
副総裁の祟りで?笑、二軒ふられました...
おゆ | 2018年9月30日 16:48こんにちは(*^^*)
土曜のお仕事お疲れさまでーす😌
冷やしの生姜は、和風つけ麺しか経験ないです。
明日からが冷やしのラストチャンスですかね。
としくん | 2018年9月30日 17:50glucoseさん,どうもです。
これは27日で終了,28日(金)からは二郎系らしいですね。
レポお待ちしてます。
RAMENOID | 2018年9月30日 19:55鶏チャがたっぷり入っていますよね!
サイドメニューが食べたいので、大盛は自粛する事が多いです♪
tomokazu | 2018年10月1日 04:32こんにちは。
こちら通し営業なんですね!それは近くの方にはありがたいですね^^できれば大盛り+チャーハンのOG仕様にしてもらいたかったです(笑)
poti | 2018年10月1日 13:18続いてどうも~
通しの営業は助かりますよね~!
またまた出しちゃいますが我がホームの「瑞山」さんも通しなのでホント助かってます!
個人的には冷たい一杯でも生姜はバッチリ効いていたほうが好きかなぁ?
でも、これも美味しそうです♪
バスの運転手 | 2018年10月1日 13:26こんにちは
良いお店の通し営業は有りがたいですね。
冷やしも食べ納めの時期ですね。
生姜醤油の冷やしに鶏モモチャーはいいですね!
mocopapa | 2018年10月1日 13:27こんにちは。
冷しももうそろそろ終わりの季節ですね。
先日水戸に行ったのですが、電車でしたので。
車の時に、お邪魔します。
ももも | 2018年10月1日 23:42
glucose
孤独のグルメ
村八分
ソバ⚡︎ヴィシャス
まっくいん
glucose





世の中今日から3連休ですが土曜仕事の自分は朝からあくせく仕事ですよ。
通しでの仕事を終えてから外部業務にそのまま移行。
こんなときにやはり通し営業をしてくれているこちらを16時25分再訪してみました。
すっかり秋めいてきましたが夏季限定の冷やし生姜醤油ラーメン750円がまだあるとのことなので券売機でポチり。
中途半端な時間のため、入店時店内客なし。
N店長さんと少し話しながら5分ほどで着丼です。
おろし生姜のないところはスープに生姜感はありません。
暖かい汁そばには出汁に生姜が入っているのとは対照的。
表面の鶏油と煮干しはしっかり効いていて節は控えめ。
かえしはすっきりとした味わい。
出汁氷など使わなくてもしっかり最後までスープが冷えているのは流石です。
麺は加水抑え気味のストレート細麺。
茹であがりはやや硬めで、きちんと水〆されていています。
鶏油が絡んで喉越しがすごく良い麺です。
大盛り同額なのでもちろん大盛りで。
その分チャーハンセットにはしませんでしたよ。
麺量は225gくらいでしょうか?
具材は刻みネギ、ほうれん草。メンマ、なると、チャーシューです。
チャーシューは鶏もも肉に変わりましたね。
山形の冷たいラーメンのチャーシューも鶏もも肉を使われるお店が多い
5枚も入っていて満足度は高いです。
刻みネギはあえて少なめにされているかと。
9月も終わりなので、さすがにこのメニューの提供は終了かと思われます。
いただきたい方はお店に確認してみてくださいね。
ごちそうさまでした。