なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「半ナシラーメン」@中華料理 幸楽の写真改に行く途中に、寄り道。老舗というか、明らかな街のラーメン屋さんの風貌。ただ、スープが意外に古くはない。古い店だと、化調が大量投入されていたり、少し臭みがあったりする。しかし、こちらは化調は入っていると思うが、きっと超少な目。それと臭みとも無縁。タレは弱いが、ダシはしっかり。予想外に歴史を刻んだ淡麗系という感じで、これならばコショウの必要はない。麺はツルツルだが、まあ並みか。具はそこそこ。550円のラーメンとしては合格点。

 そして、なんといってもナシゴレンが旨い。ちょっとスパイシーな味わいが本格派。相当レベルの高い半チャンラーメンの店にも負けない。次はナシゴレンだけ食べにこよう。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。