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「モツ野菜ラーメン(610円)」@日高屋 京成立石店の写真「期間限定は食べておきたい」

そう思ってしまうのは、仕方のない事です。
今のうちに食べておかないと、数ヶ月後にはなくなってしまう儚さ。
日高屋の期間限定メニュー「モツ野菜ラーメン(610円)」も、今のうちに食べておこう。
数杯の酒を飲んだ後、〆に注文です。

辛味噌系のスープに平打ち麺。
豚モツ、キャベツ、人参、ニラを炒めたであろう上物が乗っています。豆板醤でしょうか、唐辛子が浮いていて、豚モツに合う、ピリ辛な味わい。平打ち麺に絡む、このピリ辛のスープが美味しい。

豚モツの臭みは好みがわかれるのかもしれませんが、これはこれで、個人的には好きな味わいです。
キャベツ等の野菜の甘みと、たれの辛味、豚モツの食感も良く、、、、良い酒のつまみになりそう。
麺を先に食べて、残った具材でホッピーを飲む等、色々な楽しみ方ができそうです。

「期間限定は食べておきたい」

食べるのを忘れていた、先日終了した期間限定メニュー「ごま味噌冷やし」が食べられず、なんだか悔しい気持ちになった夜。
「モツ野菜ラーメン」を食べたから、良しとしよう。

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