新大阪駅でみやげなど買って、それでもまだ帰りの新幹線まで1時間ちょっとの余裕…オトナリ西中島南方駅に移動
あくまでもちょっとのぞくだけ、混んでいたらパスするつもりだったのですが、意外や7人程度の可愛い並び。
これはひとえに日ごろの行いが良いからでしょうか、
などと以前にも同じようなことを書いたなと思いつつ、4年ぶり2度目の訪問。

RDBの大阪トップと言えば永らく「らーめん 弥七」がその座を占めていたと記憶しておりますが、今やコチラが、と言うかトータルでも表彰台なんですねえ。

20分ほどで入店しますと変わらずミスチルな店内、「水セルフ」と書かれているのに元気ハツラツお兄さんが水運んでくれたりします。

4年前に食して感動したのはmacro、レディース＆ジェンツのレビューからもmacro推しが伺えますが、今回microにしてみました。
焼豚厚⇔薄+煮玉子 は後者、
メンマ厚2本⇔薄4本 は前者に。

チャーシューは厚いのを頼んでいた先客様の丼を拝見しましたがパワーダウンしておりますね、メンマも。
でも価格は過去から据え置いているようですし、これも致し方がないと思います。

数分でやってきました、黒い。
スープは見た目通りにガツンと来る醤油ですが魚の出汁感も感じられ、無暗にショッパクないのはサスガ。
と言ってグビグビ飲むほどに若くもないですが。

麺はボソッとした食感の太めストレート。
小麦の風味あり、スープをしっかり受け止める主張もあり。


具材はボロボロ崩れる煮豚とメンマ、ネギに味玉。
豚はこれくらいがちょうど良く、メンマも含めて甘くないのがなによりナイス。
ネギは濃いスープとの相性バッチリ。


美味しかったのですが、全体的にコチラならでの一杯かというとそうでもないような。
次回来ることがあればmacroか、もしくは原点ですね。

今回スマホの電池がなくなってしまったためガラケーで写真を撮りました。