コメント
まなけんさん。こんにちは。
無性に家系が食べたくなり………
こんなときに、残念でした。ドンマイです。
豚骨感が強めで、醤油ダレがちょうどよければ最高ですよね。
いたのーじ | 2018年9月23日 13:32まなけんさん、こんにちは。
以前、私もここで食べましたが、やっぱり少し塩辛い印象はありましたね。
街道沿いで駐車場もあるので、使いやすいお店ではありますが・・・
>大好きな豆板醤載せ海苔巻きライスもこの日は何故かあまりおいしく感じませんでした。
家系+ライスの組み合わせが微妙だったのは残念・・・
ぬこ@横浜 | 2018年9月23日 14:10こんにちは!
なんかチグハグなスープですね・・
奥さんもラオタ?なのでしょうか
詳しいですね!
eddie | 2018年9月23日 15:05いたのーじさん、
時たま無性に家系が食べたくなる時ってありません。
この近辺であれば新店を開拓せず、近藤家に行くのが無難な選択でした。
まなけん | 2018年9月23日 15:25ぬこさん、
やっぱりぬこさんもそう感じましたか。家族連れも多いので、もう少し塩分控えめのほうがいいかもしれませんね。
まなけん | 2018年9月23日 15:26Eddieさん、
嫁はラオタではないです。一ヶ月に一度くらい付き合ってくれるだけで。
娘の二郎ブームも終わってしまったようで、またひとり浮いています。
まなけん | 2018年9月23日 15:27>千家の関係店か⁈
へえ・・・
しかし、松戸と都築って真逆では?
平日のみってボクも初めてしりました。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年9月23日 16:20ぶるさん、
平日のみと知ってショックで遠出する気がなくなりました。
近場の家系で済ませてしまおうと。
まなけん | 2018年9月23日 16:56一昨日、昨日に続く3連勝とはなりませんでしたね。
とみ田ショック後に此方でガッカリとは...
まあ、この3日間で2勝1敗ということでw
ドンマイです。
おゆ | 2018年9月23日 17:45こんばんは。
>若干豚骨臭が感じられるのですが豚骨感は弱めで、醤油ダレがかなり強い
⇒残念な家系でしたね。。個人的には、家系には豚骨感を求めますし、やはりカエシとのバランスが重要ですね。次回は、美味しい直系を!
おゆさん、
ここのところ好調が続いていましたから、一休みって感じです。
まなけん | 2018年9月24日 05:38JIMさん、
大昔は二郎、家系、豚骨はどこで食べても同じなんて思っていましたが、結構違うものですよね。
まなけん | 2018年9月24日 05:39まなけんさん,どうもです。
かなり残念な感じでしたね。
家系は切りがないので,直系&評判高いところだけにします。
RAMENOID | 2018年9月24日 06:08RAMENOIDさん、
基本同じ店にあまりいかないのでどうしても新規開拓に走ってしまいます。
家系なんかはお気に入りのところをリピートしたほうが良いかもです。
まなけん | 2018年9月24日 06:39まなけんさん、おはようございます☆
最近家系に触手が伸びなくなってきてます。
同じように、濃すぎる感じのものを食べたからだと思いますが、一度でいいから吉村家さんには行ってみたいです。
ノブ(卒業) | 2018年9月24日 06:59こんにちは。
出だしでスープのぬるさを感じてしまうと、その後はテンション下がりますよねぇ。。。
やはり、ラーメンのスープは熱々で出していただきたいモノです!
おさっても | 2018年9月24日 11:04ノブさん、
吉村家もかなり醤油ダレ濃いめですよ。
後すごく待ちます。覚悟して行ってください。
まなけん | 2018年9月24日 13:13おさってもさん、
ラーメンスープにも適切な温度があるのかもしれませんが、僕にとってはやっぱり熱々が旨いです。
ぬるいスープはどうもいけません。
まなけん | 2018年9月24日 13:14
まなけん
まちゃ
千年
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TZR250
ラーメン大好き太郎





10分ぐらいで着丼です。まずは、スープからいきます。残念ながらちょっとぬるいですね。若干豚骨臭が感じられるのですが豚骨感は弱めで、醤油ダレがかなり強いスープです。油は通常の家系と比較するとかなり控えめです。麺は大橋製麺。家系の麺としてはごく一般的なものです。チャーシューは大きめですが薄く、特筆するものはありません。ほうれん草は結構クタ気味ですね。大好きな豆板醤載せ海苔巻きライスもこの日は何故かあまりおいしく感じませんでした。完食はしましたが、醤油ダレが濃すぎることに罪悪感を感じ始め、スープは3口ほど飲んでFinishです。
直系のようなかえし強めは好きなタイプですが、ちょっとここのは強すぎました。