レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
東京ではめちゃくちゃ増えてしまいやや食傷気味な感のある「横浜家系」を、高知で唯一食べられる貴重なお店。味(醤油)の濃さ、脂(鶏油)の量、麺の硬さは全部「ふつう」でオーダーした。家系には必須のライスもちゃんと注文。とても美味しかったが、ややおとなしく感じてしまった。あの、暴力的に濃くて塩っぱくて、ライスが無限に食べられるような家系の魅力を満喫するには「硬め、濃いめ、脂多め」にするべきかもしれない。
味(醤油)の濃さ、脂(鶏油)の量、麺の硬さは全部「ふつう」でオーダーした。家系には必須のライスもちゃんと注文。
とても美味しかったが、ややおとなしく感じてしまった。あの、暴力的に濃くて塩っぱくて、ライスが無限に食べられるような家系の魅力を満喫するには「硬め、濃いめ、脂多め」にするべきかもしれない。