【訪問日：９月２３日】

仕事を定時に終え、都心方面へ寄り道。
やや高めの気温ながら、湿気がそれ程伴わない分
体感的には、爽やかな秋晴れ。
冷やし系も、そろそろ潮時かな～と肌身に感じつつ
本日は此方へやって来ました。
オーダーは、２種ある中から表題メニューで臨みます。

厨房・ホールの連携に感心する内に着丼。
パクチー・モヤシ・細切れの野菜数種・肉味噌と、アウトラインは担々らしい絵面。
パッと見、野菜中心の組立かと思いきや
肉味噌も分量で劣らず、両者でバランスが取れてますね～。
また、スープは、鶏ベースに胡麻の甘味がほんのり香る味わいですが
辣油がその独壇場を許さず、程良い辛味でメリハリを付加。
甘過ぎるタイプが苦手な自分にはこの塩梅が頗る合い、箸にレンゲにガツガツ進みますｗ
一頻り楽しんでからは、邪道かも知れませんが
卓上のカレー粉を振りかけ、スパイス感が増した味わいを更に堪能(笑)
〆にライス…と頭を過るも、二杯目を考慮して
今回は、そのまま完食としました。
どうもご馳走様です！！

夏の冷やしが終わったら、直ぐに秋限定も始まるとのインフォメーション。
次は、そちらを狙いに行こうと思います。