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「もんじ郎 850円」@豚骨ラーメン いちもんじの写真最近のお昼時。

前日の北松戸の肉がまだ胃の中に残ってる気がします。

が、ラリ♪さんのレポを読んで気になって来てみました。

豚骨ラーメン屋で二郎系だそう。それも細麺だって(爆)

どうせ豚骨ラーメンに野菜乗せただけでしょう(爆)

期間限定とか限定10食とか書いてありますが、アバウトな予感。

食券を渡す時も提供前もトッピングのコールはありませんでした。

今日はガタイの良い無愛想なスタッフが調理。アシスタントの外国な女性スタッフも頑張ってます。

愛想は無いけども調理は上手。

提供は順調。

ニンニクたっぷり。野菜は穏やかな稜線。

やっぱりねの細麺を引っ張り出して写真撮影(爆)

更に紅生姜と高菜を乗せて写真撮影(爆)

スープをひと口飲むと、(爆)が止まります。『ヤバイ、ウマイじゃん』

クリーミーな柔らかい豚骨スープ。

豚骨ラーメン屋ですからスープがしっかりしていて、上の具材達からも旨味が混ざってかなり美味い。

麺は期待通りの博多豚骨ラーメンの細麺。最初はポソリとした食感でしたがどんどん柔らかくなってますよ。

ステンレスのボウルの中でタレと混ぜ合わせていた野菜は少しクタめ。キャベツもしっかり入っていてます。タレ美味い。

豚バラロールのチャーシューも冷たいけど上手な出来栄え。

調理してるの見てましたが、良い背脂使ってますね。プルンと甘いです。

ニンニクも細かく刻んでありパンチアップ。

柔らかい麺にクタめな野菜と紅生姜、高菜がドッサリ混ざってカオスな美味さ。

普通の豚骨ラーメンは500円なのですが、もう一息かなと思ってましたが、これは完全にハマってしまった。

替玉も50円と激安。バリカタでお願いしましたが、混沌としたスープの中では主張が強くなったので柔の方が合うかも。

途中から二郎系食べてるのか豚骨ラーメン食べてるのか分からなくなりましたが、なんか美味かったです。

二郎系好きな方、二郎系で壁に当たったお店の方。細麺も面白いかもしれませんよ。

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

いや〜これ好きかもです。写真もメチャ旨そうです。
細麺つかってるのなら結構な量が入ってるのでは?
紅生姜、高菜とか納得かも。材料費もバカにならないだろうし。
壁にあたってイタタタただったので興味津々です。

昭和のBecky! | 2018年9月26日 23:54

おはようございます
これ美味しそうですね!
細麺は確かにJ系では食べたことないですけど
美味しければ何でもありですよね👍

キング | 2018年9月27日 04:00

あらチャンさん,どうもです。
これは面白そうなメニューですね。
うーん,もっと近ければ。

RAMENOID(時々) | 2018年9月27日 05:26

おぉ!ってか替玉、凄いですね!
私、頭の中は博多だったので、二郎系スイッチが入らず
途中でお腹一杯で、完食まで大変でしたよw
でも、写真だけ見たら、これは完璧に二郎系でしょうw
博多ラーメンの店が出してると思えないw

きゆう | 2018年9月27日 06:57

どもです。
J系インスパイヤと言うか、新しいウェーブと言うか
とうとう現れたと言うか(//∇//)
来る物が来たのでしょう!
1回はチャレンジしたいです!(^^)!

ラーするガッチャマン | 2018年9月27日 07:27

おはようございます!

凄い量のニンニクとアブラですね~♪
ボリュームもあって美味しそうです!!
でも、麺リフトの写真も禁止なんですか~?w

バスの運転手 | 2018年9月27日 07:30

期待していなかったぶん、高評価に繋がりましたね。
替え玉も安い~~

まるまる(°…°) | 2018年9月27日 09:42

良い意味での意外性を楽しめましたね。
この細麺、どのくらい入っているのでしょう?
博多系の通常量(120g前後)よりは多そうですね。

おゆ (ゆるりと) | 2018年9月27日 11:11

どもです!
Jと豚骨の融合ですか!豚骨に使われるような細麺では、足が速くてダメそうなイメージですが、むしろジャストだったとは恐れ入ります。
(爆)のくだり真似したいです笑

さぴお | 2018年9月27日 15:11

こんにちは。
普通でニンニクこの盛りですか!
コールもあるのでしょうか?

Tどん | 2018年9月27日 16:10

思ったけど、二郎は足りなくても替玉とか追加麺は出来なくて
この店だと出来るっていうの魅力じゃな〜いw
私、出来ないけどw

きゆう | 2018年9月27日 20:31

おばんです、ども
こちらは、J系ですか?
替玉もあるような。
不思議な店  かな?
行って見る価値ありですね。
私にも対応できるか!

村八分 | 2018年9月27日 21:18

こんばんはぁ~♪
J系の細麺は以前、千里眼でいただいたことがありますが
合いますよね。替玉必須ですね!!!

mocopapa(多忙) | 2018年9月27日 22:02

コールなしでしたね、失礼しました。

Tどん | 2018年9月28日 22:05

あらチャンさん おはようございます(^ ^)此方も二郎出しているのですね。細麺の二郎食べてみたいです。今度狙ってみます^^

めんめん | 2018年9月29日 08:15