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「生碼麺(650円)」@玉泉亭 本店の写真good-bye Yokohama2

 光は日、陰は月。

 生碼麺。横浜生まれの麺料理。此処を発祥とするかともかく、生馬麺が名物。いや、辨麺もイーフーメンもある、横浜代表格の老舗中華。

 少し甘い醤油スープに細い麺。ちょっと食べ応えがないが、それを補うシャキシャキのモヤシなどの野菜。やっぱり此処の生馬麺は美味しい。

 横浜勤務が決まった時に、最初に横浜で食べたのが此方。生馬麺を喰った。ただし、チャーシュートッピング。時の経過とともにボクの食はやたら細くなってしまった。今ではこの一杯でさえ持て余す。けれど、想いでが詰まった、ボクの好きな横浜のお店。

 光は日、陰は月。「光陰」とは日月、つまりは時間のこと。矢の如しとはまさに今のボクの偽らざる気持ち。白駒(はっく)の隙を過ぐるが如し、とも。

 もうすぐ、ボクにとって横浜は非日常の街となる。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは〜
横浜には行く機会が減るんですね。
今回はお気に入りのお店シリーズとなるのでしょうか、
続きを楽しみにしています😊☺️

銀あんどプー | 2018年9月26日 17:31

650円のサンマーメン。
こうでなくっちゃ😊
寂しくなりますね〜〜

NORTH | 2018年9月26日 17:45

こんにちは。
休みの日には、横浜にお立ち寄りください。

いたのーじ | 2018年9月26日 18:20

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。

何気にここで結構食べてますねー。
今のラーメンとはちょっと違った街中華の麺。こういうのも良いものです。

>横浜は非日常の街となる。
東京から横浜なら1時間かかんないですよー。休日に遊びに来ていただければ。

ぬこ@横浜 | 2018年9月26日 19:46

こんばんはぁ~♪
横浜レビューも少なくなるんですね。
餡かけ、老舗中華、650円 いいですねぇ~^^

mocopapa(S852) | 2018年9月26日 20:29

どもです。
思い入れがあるお店、自分は何処のお店?
考えさせられました(//∇//)

おはようございます^^

めっきり涼しくなったので、
こういう餡掛け系が急に恋しくなりました。
横浜の町中華、楽しんでくださいな。

としくん | 2018年9月27日 06:18

おはようございます。
なるほど、こちらが横浜の思いでの店なんですね。
生馬麺を食べに行ってみます。

kamepi- | 2018年9月27日 07:07

およそ6年前の標題のレポも、
読ませて頂きました。
おねだりの叉焼のせだった様で。

時の流れを感じます。

おゆ | 2018年9月27日 08:11

二郎系のヤサイ抜き、
麺少な目シリーズお願いします(^^♪

YMK | 2018年9月27日 08:30