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「中華そば」@まこと食堂の写真久々のまこと。
祝祭日でも月曜日は定休日だと思っていたのですが
やってました。

11時30分で外待ち5人。
中が広いので相当入ってるなと予想。
30分位で通され中華そばを注文。
20分位で着丼。

麺はやはり喜多方特有の麺。
スープはこれぞ喜多方の豚骨スープ。
しかし。
似たようなビジュアルのあべ食堂の方が何枚も上手だった。
ブレかもしれないので次回に期待。

ごちそうさまでした。

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