まなけんさんの他のレビュー
コメント
まなけんさん。こんにちは。
おお、これはハイクオリティな一品のようですね。
高値でも納得できそう…
いたのーじ | 2018年9月28日 21:46どもです。
此方は美味しいですが、懲りまくるスタイルが
なんだか好きでなく(^^;
ここで並ぶなら青島です!
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年9月29日 00:11まなけんさん,どうもです。
こちらは並びますが,この日はそれほどでもなかったんですね。
ちょっとお高めなのは確かです。
RAMENOID | 2018年9月29日 05:22いたのーじさん、
全体を見ても、個々のパーツを見ても高級品であることがひしひしと感じられます。
まなけん | 2018年9月29日 08:05ラーするガッチャマンさん、
確かに青島とは真逆のコンセプトですね。僕は青島も好きですよ。
まなけん | 2018年9月29日 08:06RAMENOIDさん、
はい、15分ぐらいだったかと。値段が高いのは事実ですが、それにしっかり見合うQualityですよね。
まなけん | 2018年9月29日 08:06まなけんさん、こんにちは。
秋葉原には時々行くのですが、駅の東側ってあまり行ったことがないんです。
ここも未訪問です。お値段がかなり高めな感じですが、一度は試してみたいですね~。
ぬこ@横浜 | 2018年9月29日 10:15有名店ですが未訪問です。
この時はタイミングが良かったですね。
原価が高いスープで少なめかもですが、
高価だからこそもっと欲しいと言う、
ジレンマでしょうか。
おゆ | 2018年9月29日 10:35ぬこさん、
こちら側はあまり開けてないですもんね。お値段高めですが、その価値はありますよ。
まなけん | 2018年9月29日 15:22おゆさん、
確かに少ないからこそ余計美味しく感じるのかもしれませんね。
でも、もっと飲みたい!!
まなけん | 2018年9月29日 15:22こんばんは〜☆
未訪問の課題店ですー。
行ってみたいんですが、場所的なものと並びの長さに二の足を踏んでます。
少々お高いようですが、それも納得のお味なんですね。
早めに訪問してみたいです!
ノブ(卒業) | 2018年9月29日 20:58ノブ、
僕の場合は15分待ちぐらいでラッキーでした。ここは値段も並びも納得の出来ですよ。
躊躇せずにぜひ足をお運びください。
まなけん | 2018年9月30日 03:49
まなけん
グフ ゲルググ
LISAmoREEDUS(半麺)
T&N
DMAX
saima





席に着くとそれほど待たずに着丼です。おーっ、大きな丼ですねえ。ではまずスープからいきます。うーん...これは絶品ですね!!!鶏の旨味が半端ないです。昆布の旨味も感じますが、これは裏方です。塩加減は適度で油感もそれなりに感じます。じんわりと攻めてくる、奥行き感のある高級なスープです。麺もいいですね。全粒粉のプリパツのストレートで、ぷつんと切れる食感が心地よいです。小麦感も半端なく、スープもよく持ち上げます。具もの一つ一つをとってもどれも最高の出来です。2種の鶏チャーシューは性格が異なりそれぞれ美味。メンマも変わったメンマでむしろタケノコと呼ぶべきです。コリコリして美味しいです。つみれもよくできていますし、味玉もよく味が染みています。生姜餡もよい味変になりますね。九条ネギも張りがありシャキシャキです。唯一不要だったのはドライトマトかな?完飲完食でFinishです。
個々のパーツはどれを取っても一級品であることが感じられ、全体としてもうまく調和しています。これは完成度が高いです。1300円という値段は安くないですが、少なくとも値段以上の価値は十分あります。唯一の不満はスープが少ないということです。スープを飲みたいのにバランスを考えセーブしなければならず、これはかなりのフラストレーションですね。