9/27（木）18：10　前3後5

麺ショップというのが、ラーメンショップを思わせる。平たい丼もまさにラーショ。スープは微乳化で、背脂は少なく、ごく小さなものが少量。油の層はそこそこあり、それなりの油脂感だが、くどくなるほどではない。豚のコクはまずまずでている。後半はニンニクとブラックペッパーを投入し、パンチを増した。

麺箱があったので中西食品製と思しき中細ほぼストレート麺は、加水低めでグニュっと沈み込むような食感。

具は、モヤシ。キクラゲ。厚みのあるバラロールが1枚。柔らかく味の浸み込みも強すぎずまずまず。刻み葱。

ラーショインスパなのか実際のところ不明だが、ラーショタイプでは標準的な仕上がりで特筆するものはないものの、CPの良さは抜きんでている。ちなみにメニュー表では630円となっているが、会計時に480円と言われ、店を出るとサービスタイムラーメン480円という看板をみつけた。どうもサービスタイムにあたっていたようだが、看板には具体的なサービスタイムの時間が記されておらず、肝心の時間帯がわからなかった。