saima
ラーメン屋けんちゃん
saimaさんの他のレビュー
100点
87点
90点
85点
86点
コメント
こんにちは！
安定の満点（笑）ですね〜
鶴見はあまり行かないので
チャンスを伺って食べに行きたいです！
eddie | 2018年10月3日 19:12こんばんは。
此処最近、営業が不安定なので心配でしたが
変わらぬ美味さで一安心でした…。
ご夫婦共に高齢なので、無理の無いペースで頑張って欲しいですね～。
saima | 2018年10月3日 21:25saimaさん、こんにちは。
旦那さんのワンオペ？
まだ色々大変そうですね…(･_･、)
しんのすけ | 2018年10月3日 22:31こんにちは。
この日は、旦那さん一人でしたが
のらりくらりと、上手く捌いていましたね～。
ともあれ、元気な奥さんの姿も見たいところではありますが…。
saima | 2018年10月4日 15:43
蒲田を後に、次は京浜東北線を跨いで
此方で二杯目を頂いて来ました。
天一の日の影響？か、此処でも珍しく外待ちが少なく
程無く入店し、表題メニューをオーダー。
旦那さんのワンオペ体制ながら、混乱も無く
ボチボチのペースで出来上がりを迎えます。
混ぜ作業を手早く済ませ、早速一口。
赤みを帯びた絵面のイメージに違わず、辛さが前面に立った作りながらも
キャベツ・胡麻の甘みで上手くバランスが取れている分、閊えず旨辛な味わいを楽しめますね～。
一頻り堪能した後は、いつも通り卓上のドライガーリックを投下。
より自分好みに変わった味わいに満足しつつ、此処ではスープ割を挟まずに完食としました。
どうもご馳走様です！！
次は、カレーか限定に期待して来ようと思います。