glucose
どらどん
ピップ
Mars
コメント
こんにちは。
自分もサントラさん、ご無沙汰してます。
こんな限定も出ているのでですね。
ん～密かに狙ってみます。
ももも | 2018年10月10日 22:10こんばんは
ニンニクや辛揚げとなると千里眼チックなのかもですね
油入ると絶対良さげだと思います！
これ食べれば連食せずとも満パンですね！
キング | 2018年10月10日 22:31こんばんは～
3年ぶりとはかなり久しぶりでしたね✨
こちらのお店はいつの間にかブックしておりました♪
RDBに参加してまだ2年3か月なのですが、
何をきっかけにブックしたのかさえ分からないほど、
最近は記憶がマズいことになってます笑笑
銀あんどプー | 2018年10月10日 22:35こんばんわ～
千里眼っぽいニンニクに真っ赤な揚げ玉が良いですね～♪
麺量もそこそこありアブラ由来の醤油ダレも良さげで間違いない一杯でしょう♪
バスの運転手 | 2018年10月11日 00:08glucoseさん，どうもです。
虎の道さんの方でＧＯＲＯなる二郎系っぽいのをいただいたことがありますが，これは汁なしなんですね。
私もかなありご無沙汰しています。
RAMENOID | 2018年10月11日 04:07こんにちは。
辛い揚げ玉が良さげですね。
250ｇで腹パンとは野菜が相当多いのでしょうか。
kamepi- | 2018年10月11日 07:03こんにちは。
唇の皮がむけそうなほど熱いのは凄いですね。
連食しないぐらい結構な標高なのですね。
辛い揚げ玉は興味があるけどヘタレなので😅
りっきー | 2018年10月11日 07:42千里眼インスパイアですかね。
副総裁に連食を諦めさせるとは、
凄いヤツですね （笑）
おゆ | 2018年10月11日 09:40こんにちは。
ボリューミーでジャンク感もあり美味しそうですね！最近千里眼インスパを目指しているのか、辛い揚げ玉使うお店増えましたよね～
poti | 2018年10月11日 10:29こんにちは^^
此方では鶏清湯をいただき、かなり響いた覚えがあります。
こんなグルさん向きのメニューもやってるんですね～^^
え、追い飯も連食も自粛ですか？またまた～
としくん | 2018年10月11日 13:24おばんです、ども。
此方、だいぶ前にお邪魔したっきりですが、メニューもカラフルになってますね。
麺250ｇは私にはきつい一杯、無理かなー。
村八分 | 2018年10月11日 18:25こんばんは！
見た目はガッツリ系ですね😆
あちらのミゾレは、味付け背脂ですよ～♪
麺’s | 2018年10月11日 18:46こんばんは！
一瞬ぶぶあられに見えたモノは辛揚げ玉でしたか😂
もう少し寒くなったら、辛いモノにも挑戦して行きたいと思います‼️☝️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年10月11日 20:19こんばんわ～
汁なしでめっちゃ熱々の麺だと焦りますよね～ｗ
揚げ玉ナシで頂きたいですわ～ｗ
たく☆ | 2018年10月11日 21:38
平日半ドン業務後の昼麺活。
久々に石岡方面を攻めてみましょうと14時40分、こちらを再訪してみました。
履歴をみると実に3年ぶりですよ。
券売機の張り紙ををみると限定が2種ありますね。
台湾まぜそばのほうはすでにレポが上がっているので、もう一つの限定、未レポのサントラ式GoRo800円をポチり。
遅い時間のため、入店時店内客は2名のみ。
ニンニクと辛い揚げ玉が乗りますが大丈夫ですか？と女性店員さんに聞かれましたが、業務終了後なのでOK牧場。
店主さん、女性店員さん2名でのオペレーションを眺めながら、平たい丼に野菜が盛られた結構な標高の一杯が5分ほどで着丼です。
麺は加水率中のストレート中太麺。
茹であがりはやや硬め。
タレがあらかじめ麺に絡められています。
ホクホクで唇の皮がむけそうなくらい熱々です。
啜ると辛揚げ玉でむせるので啜らずに食べ進めます。
麺量は250g超えでしょうか。
菅野製麺製。
丼底には多めの醤油だれと油が張られています。
タレ自体の塩分濃度は高めでしたが、混ぜ込むと野菜の水分が加わり良い塩梅に。
ニンニクの味わいがしかと効いていて、課長もほどよく。
ただ野菜の量が多いので、最後の方はやや水っぽくなってしまいます。
具材は野菜、ほぐし肉、辛揚げ玉と比較的シンプル。
辛揚げ玉は結構辛いので、麺をすすると辛さも吸引されてきます。
キャベ率は2割くらいありそうです。
割としっかりめに茹でられています。
ほぐし肉は炙られていて、醤油の味がしっかり染みていて美味いですね。
アブラが入ると良さげでしょうか。
具材が結構残るのですが、追い飯は自粛して具材をレンゲですくってフィニッシュ。
連食の予定でしたが腹パンになってしまったので、このままおとなしく水戸に戻りました。
ごちそうさまでした。