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90点
つけそば[その他/醤油]
つけそば丸永 本店（埼玉県所沢市）豚骨命

極太麺は麺の風味・コシ共に満足するもの。
つけダレは節系の香りがし、スープ割では
さらに強調されます。しかし麺がつけダレ
に勝っている印象で、もう少し馴染んでも
いいのではと思いました。

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