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以前、行った時は味噌を食べましたが、まあまあの及第点でした。今回は醤油に挑戦してみましたが、ん〜、スープにコクがなく、薄味で、平均点以下のスープでいまいちでした。唯一の特徴は、チャーシューの柔らかさ。箸でつついただけで崩れてしまう柔らかさは特筆。当然、食べ進むうちに、粉々になり、それが麺にからみあい、いい感じ。このチャーシューがなければ50点以下かも。味噌と同じぐらいのレベルを醤油にも望みます。新宿駅からも近く、アクセスがよく、会社も近いので、今以上の改善を期待します。
flat_kun
末端冷え性
ザクシールド
なまえ
タバサ
たこすけ
以前、行った時は味噌を食べましたが、まあまあの及第点でした。今回は醤油に挑戦してみましたが、ん〜、スープにコクがなく、薄味で、平均点以下のスープでいまいちでした。
唯一の特徴は、チャーシューの柔らかさ。箸でつついただけで崩れてしまう柔らかさは特筆。当然、食べ進むうちに、粉々になり、それが麺にからみあい、いい感じ。このチャーシューがなければ50点以下かも。
味噌と同じぐらいのレベルを醤油にも望みます。新宿駅からも近く、アクセスがよく、会社も近いので、今以上の改善を期待します。