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コメント
おはようございます
確かに具を変えれば色んなバリエーション楽しめそうですね
それは目からウロコ!
これ読んで検討してくれるかもですね
キング | 2018年10月9日 07:42おはようございます。
こちらの限定も色々と面白いですね。
クラムチャウダー好きなので行きたかったです。
次回に期待です。
イケちゃん | 2018年10月9日 09:26昨日はお疲れ様でした😊
クラムチャウダーいいですね〜〜🤤
鮭とイクラも美味しそうです。
NORTH | 2018年10月9日 10:10こんにちは〜
ギリギリで限定をゲットされて良かったですね👌✨
味噌専門店でクラムチャウダーとは意外でしたが、
秋の味覚も載ってとても美味しそうです😋👍
銀あんどプー | 2018年10月9日 11:11こんにちは。
kamepi-さんにとって15回目の訪問であればかなりお気に入りのお店ですね。
クラッカーははじめにいただいたほうが良さげのようですね。
glucose | 2018年10月9日 13:54こんにちは。
パッと見、卵とじスープかと。クラムチャウダーですか。
「風」というのは麺を合わせたからかな。
こちら季節感を醸す食材を使った限定が常時あるんですね~。
鮭かあ。
mona2 | 2018年10月9日 14:40これまた白ワインが合いそうな…
砕いたクラッカーもアイデアですね。
ミソミソしていないのがミソな限定ですね。
おゆ | 2018年10月9日 16:14しかしまあ、なんというか・・・
イクラまで・・・
想像できませんね・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年10月9日 16:56こんにちは^^
なんきちのオツマミ麺で、鮭+イクラ+クリームを
いただきましたが、同じコンセプトですね。
不思議と合いますよね。
としくん | 2018年10月9日 16:59こんにちは。
こういう洋風麺大好きですよ!こちらも色んな限定やっていて面白いですね^^
poti | 2018年10月9日 17:16高得点ですね!限定が美味しいのは嬉しくもあり、もう食べられない寂しさもあり、複雑ですが。
カナキン | 2018年10月9日 19:20こんばんは。
ビールに合いそうですね。
具材にクラッカーは初めて見ました、聞きました。
味噌ラーメンのお店の一杯じゃないですね。
おやす | 2018年10月9日 20:06こんばんは!
実はワタクシ☝️クラムチャウダー好きで、コストコ行ったら複数の箱買いをしちゃうんです‼️😤😤
だからどうだって感じですよね⁉️😂 ウマソー‼️♫
いっちゃんパパ (引退視野) | 2018年10月9日 20:14こんばんはぁ~♪
私もクラムチャウダー大好きで家に常備しています(笑)
具材を変えるといろんなパターンで楽しめそうですね。
mocopapa | 2018年10月9日 21:50こんばんは。
コレはお洒落な1杯ですね~
クラッカーとは斬新。
食べてみたいな~
ぽんたくん | 2018年10月9日 22:15こんばんわ~
とっても美味しそうですが鮭が生っぽいので温かいスープに合うのかな?
と、ちょっと違和感がありますが美味しければ問題なしですね~♪
昨日は有難うございました!
バスの運転手 | 2018年10月9日 22:26こんにちは。
鮭にいくら、いいですね。
クラムチャウダーってことはあさりもですね。
ん~洋と魚のコラボレーションがいいですね。
ももも | 2018年10月9日 23:25kamepi-さん,どうもです。
おっと,これは魅力的な洋風アレンジ。
浅利のクラムチャウダーに,鮭,イクラ……なんて贅沢な。
価格も抑えられていて素晴らしいですね。
うーん,近くでこんなのやってくれないかな。
RAMENOID | 2018年10月10日 04:48これまたお洒落な雰囲気ですね。
クラムチャウダー好きなので
ラーメンと合わせるとどうなるのか試してみたいです。
YMK | 2018年10月10日 08:06こんにちわ~
鮭といくらのクラムチャウダー風っていうネーミングだけで、もう惹かれまくってますよw
良さそうですし、食べてみたいですね~♪
たく☆ | 2018年10月10日 09:44
kamepi-
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標題の限定が今日までとの呟きを見て晩飯に訪問。券売機のボタンがまだ生きていることを確認し食券を購入。後で店主さんに聞いたらラス前の一杯だったようだ。
ビールをゆっくり飲んでいると、丁度飲み終わったころに丼が配膳される。
スープはあさりのクラムチャウダー。クリーミーで野菜の旨み、あさりの旨みが合わさり旨み満点。やや強めの塩気が全体を確りと引き締めこれは旨い。表面に黒いマー油の様な旨みが強い油も浮きアクセントを加える。
麺は細麺ストレート。少し柔らかめだがこの方がスープに合う。トロミのあるスープをまとい旨い。
具はクラッカー、鮭、いくら、味玉、ホウレンソウ、カイワレ、ネギ、アサリ。まずは丼の縁にある砕いたクラッカー。これがスープに良く合いカリット旨い。このクラッカーで先制攻撃を食らった。ただ、スープを吸うとフニャフニャになるのが難点。鮭は2キレでまずまず。いくらはスープにパンチを加えてナイス。味玉も味が確りしているので良く合う。ほうれん草もスープをつけて食べると旨い。アサリは剥き身が10個ぐらい。プリッとして良好。
麺と具、スープまで綺麗に完飲完食。旨いクラムチャウダーご馳走様でした。
具を変えれば色々なバリエーションが楽しめそうなので、暫くしたらまた限定で出してもらいたい。