レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・訪問回数:初の訪問。・店の場所:小田急江ノ島線鶴間駅の西、下鶴間桜森線沿いにある。・店の外観:赤い看板、軒下の配達用スクーター。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・カウンターで21席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外なし。・店員 :調理場の男性1人女性1人、接客の男性1人、配送の男性2人。・注文方法:メニューから選択して注文。・注文品 :香味ラーメン(670円)・丼着時間:待つこと10分ほどで丼着。・具 :チャーシュー(1枚)、茹でモヤシ、刻みキクラゲ、ネギ、揚げネギ。・麺 :極細、断面は正方形、細かい縮れ、白っぽい、シコシコした食感、コナコナ九州麺。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある茶色みがかった白色。喰ってみると豚骨味だが九州豚骨とはちょっと中華系な感じのもの。豚骨はライトだが油が重い感じ。揚げネギの香ばしさが油の重さを少し和らげてくれる。・その他:外税表示なしの騙し討ち。堪能した。
・店の場所:小田急江ノ島線鶴間駅の西、下鶴間桜森線沿いにある。
・店の外観:赤い看板、軒下の配達用スクーター。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで21席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外なし。
・店員 :調理場の男性1人女性1人、接客の男性1人、配送の男性2人。
・注文方法:メニューから選択して注文。
・注文品 :香味ラーメン(670円)
・丼着時間:待つこと10分ほどで丼着。
・具 :チャーシュー(1枚)、茹でモヤシ、刻みキクラゲ、ネギ、揚げネギ。
・麺 :極細、断面は正方形、細かい縮れ、白っぽい、シコシコした食感、コナコナ九州麺。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある茶色みがかった白色。喰ってみると豚骨味だが九州豚骨とはちょっと中華系な感じのもの。豚骨はライトだが油が重い感じ。揚げネギの香ばしさが油の重さを少し和らげてくれる。
・その他:外税表示なしの騙し討ち。
堪能した。