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「らーめん(太麺)、ミニチャーシュー丼」@百麺 中目黒店の写真10月5日金曜日、午後3時半過ぎに訪問。
金曜の午後、半分サボった。
なんとなくくたびれた、年齢のせい?
サボれるときにサボろうと思う。
それが、健康の秘訣?
そもそも健康ではないのだが。
雨模様だし、ヒトカラしようということでもない。
ここは、サボった所から歩いて15分くらい。

ラーでもと思ったときに、ここが浮かんだ。
喰ってからでもいいかなと。
数年ぶりにやってきた。
そんな近いところなのだが。
外で昼を食らうという習慣も余裕?もない。
そういう気力も無い、昼はとにかく寝たい。
ということで、近くても行かないということに。

こんな時間でもお客3,4人はいる。
家系?なのだろが。
骨?脂?の臭いがかなりする。
といっても桂花ほどではない。
なんとか家などは、臭いするのだろうか?

チャーシュー丼が食べたかった。
ラーメンはおまけ?までとはいわないが。
このお店、随分と続いている。
5分は過ぎてやってきた。
ラーメンの麺は太麺というのも時間がちとかかった理由。

まず、チャーシュー丼。
まだ世間でその名が知れる前から、ここのは好きだった。
あと、横濱家のも。
未だに、この2店舗がそれだけはうまいと思っている。
ここのは、高菜を効かせた独特の味がする。
その味は健在だった。
ただ、この大きさで300円。
それと、前回も、チャーシュー丼を食らっていた。
そのときと比べると(画像あるからね♪)
高菜?が減っている、いやほぼない?
まぁ、味は付いているのだが。
野菜高いから?
で、ラーメンのほうのホウレン草、さらにお肉が2枚合ったので。
それらも、この飯丼に乗せた。

ここのお肉はかなり、なんというか。
御飯に合う!!
麺でなく、必ず御飯を付けた方が良い。
お肉で御飯。
なので、麺は大盛り無し。
ホウレン草、ラーメンの汁に染みている。
これとチャーシュー丼にのせると。
まぁうまいこと!!
今回はコレにつきます。
といってもいい。

ラーメンの肉もかなりいい。
煮豚より、チャーシューに近い。
肉は適度な厚みがあって。
筋っぽくない。
脂身はほぼ分からないくらい。
でも、赤身だけの固さよりは固くない。
ちょっと前の流行?
低温熟成などとは、全く違う。
ハスミとも違う。
肉は意識できる、昔ながらを引きずりながら、
いい感じの味。
2枚も入っていたね。

ここのラーメン680円。
大盛りは100円。
CPも悪くないと思う。
お客がそこそこいる理由もそれ。
汁はちと骨の脂が強い。
ちょっと下の消化器にズンとくる。
なので、脂を誤魔化すため?
豆板醤など欠かせない、ラー油もある。
そういう調味料は試したくなるよね。
そのまま舐めても。

などと、すべて戴きました。
まぁ、昼時は混んでいるからね。
たまに来ると良いよね。
たまというには、随分と経っているのだが。

備忘。
今朝は、4時過ぎに起きた。
昨日かみさん飲んできたか?
ちと、無意識のうなり声が?
うるさいなと思ったが、こっちも落ちていた。
40分くらいに朝ランにいつもの。
まだ半袖半で行ける。

これを食らった後。
代官山までちと登る。
たいした距離ではない。
それにしてもこんな雨の平日。
中目黒から代官山、どちらも結構な人出である。
帰りがけ、しんゆりのイオンで、他の方のごはんをちょいと。
で、家に6時前に帰ってきたが、誰もいない。
そういや3連休である。

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