saima
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コメント
こんにちは！
こちらのチャーシュー！
僕も大好きです
つけ麺とは違う麺？なんですね
eddie | 2018年10月6日 17:20こんばんは。
スープはあっさりめ、麺は中細麺と
つけ麺とだいぶ違ってましたｗ
当初は、ドロリとしたヤツに期待してたんですが
これはこれで有りな一杯だったかと！
saima | 2018年10月6日 20:05saimaさん、こんにちは。
あっさりスープと、このチャーシューの組み合わせは良さそうです。
駅から離れているのもバイク移動メインの自分にはかえってありがたい感じです。
今度、平塚北部へ行くときに行ってみようかなあ。
ぬこ＠横浜 | 2018年10月7日 07:57おはようございます。
営業時間も長くなり、使い勝手がだいぶ良くなりました。
県央を麺活する際は、ぜひお越し下さい！
saima | 2018年10月7日 08:18
豚魚気分から、本日は数年ぶりに此方を訪問。
１６時半終了を思うと、売切れが心配でしたが
着いてみれば、営業時間拡大となっていたので楽々入店ｗ
オーダーは、外がややヒンヤリしている事もあり
表題メニューで臨みます。
こじんまりとした器ですが、カイワレ・ネギを中心に
綺麗に盛られたビジュアルが食欲をそそって、しょうがないですね～。
品書き通り、つけ麺に比べるとだいぶアッサリめの味わいながら
魚介の風味は確り感じられるもので、中細麺との相性に見ても中々。
甘じょっぱめなチャーシューは好き嫌いが割れそうですが
自分には、この一杯を象るパーツとして、増しにして正解な一品でしたね。
そして、舌が慣れた終盤は、ニンニク・豆板醤を和えた辛味を少々足し
ジワリと汗を滲ませながら完食。
どうもご馳走様です！
営業時間の幅が広がった利点は大きいので、次はそう間を空けず
つけ麺を啜りに来ようと思います。