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今、青森市街地で、宿泊のホテルから歩いて行ける範囲で一番好きなお店です。でも、駐車場が近くにない。ビルの中の店なので、分かりにくいのが、玉に瑕。8月に伺った後、こちらのオススメは、荒煮干しと聞いて、今回は店の前の券売機で、こちらをポチ。先客1名。まぁ、閉店時間間際なので。チケットを渡して数分で着丼。スープ。澄んでいるのに口にざらつきが残ります。これが気になってしょうがない。煮干し、以前食べた煮干し中華より、強いなぁと、思います。わかめが載っているのは箸休めかな？チャーシューがやはりしょっぱい。麺は、大好きな無かん水ぽい直麺。少し柔らかめの茹で上げでした。でも、スープと麺の柔らかさがあっています。ズイズイと食べて、スープ、完飲は我慢して、帰りました。次は、荒煮干しハバネロだなぁ。
どんど晴れ
ひぐま
RAMENOID
macleod
ボニ男
でも、駐車場が近くにない。ビルの中の店なので、分かりにくいのが、玉に瑕。
8月に伺った後、こちらのオススメは、荒煮干しと聞いて、今回は店の前の券売機で、こちらをポチ。
先客1名。
まぁ、閉店時間間際なので。
チケットを渡して数分で着丼。
スープ。澄んでいるのに口にざらつきが残ります。これが気になってしょうがない。煮干し、以前食べた煮干し中華より、強いなぁと、思います。
わかめが載っているのは箸休めかな？
チャーシューがやはりしょっぱい。
麺は、大好きな無かん水ぽい直麺。少し柔らかめの茹で上げでした。でも、スープと麺の柔らかさがあっています。
ズイズイと食べて、スープ、完飲は我慢して、帰りました。
次は、荒煮干しハバネロだなぁ。