【大つけ博参加の為１０月１７(水)～１０月２５日(木)臨時休業です】

ラーメン日本一決定戦！！大つけ麺博２０１８　新宿　大久保公園　特設会場
第３陣１０月１８日(木)～２４日(水)に出場頑張ってください！

本日は桐龍会があり、仲間と共に桐龍さんへ
っ桐龍会　桐龍会・・・桐龍　でんでんででんでん　レッツゴー
３連休で暑かったということもあり、この日はいつもよりかなり空いていました

存在価値のない駄肉さんに大盛りの仕方をレクチャーしつつ店内へ

店内待ちの時に食券をお見せくださいと言われた時に席が空いたので
小ラーメンと極上生卵２枚の食券に１００円を添えて５００でと伝えます
するとショーン君が人指し指を上げて１キロ？？と言っていたので
ないないと手を振って５００でと伝えたのですが。。。。
何故か。。。すり鉢を取り出してましたよ😱
マサカボクノジャア～リマセンヨネ。。。
どうやら店内待ちベンチで丁度自分の後ろにいたJOKERさんが
ショーン君に目で合図を送っていたようで見事なアイコンタクトだったようで。。。😫

まあ、一人での時にすり鉢はちょっと嬉し恥ずかしい時はあるのですが
皆と一緒ですし、何よりすり鉢は凄く食べやすいのですり鉢堪能しますかね😅

基本、すり鉢は８００グラムからなんですがどうですかね～～～

コールはニンニクです
ショーン君が野菜担当でゴットハンドで１度野菜を入れて更に野菜を掴もうとしてたので
慌ててもう野菜はいいですと悲痛な叫びでストップ掛けました

この写真では器がでかすぎてそんなに入ってるの？と思うかもしれませんが
麺は恐らく７００～８００は入ってるとは思います
お隣の器と比べると大きさは歴然、レンゲもかなり小さく見えるような😅

写真を撮り終えた後は一気にラーメンを食べ始めます
麺はいつもの美味しいコマＧ麺
なんでも新しい特注製麺機でこまめさんの負担が軽減されるそうですよ
平打ちな太麺は本当にスープとの相性は翼君岬君黄金コンビ並みにピッタリで
すっごく美味しいんですよね～～～😁

で、そんな美味しい麺はどうやらマイナーチェンジをしていて
更に美味しくなったと噂されていましたが
デカ盛り隊は一気に食べる臨戦態勢でそれに気がつきませんでしたね～😭
次回はミニ食べながらゆっくり検証をって話が出ましたが、また大食べてそうだな。。。

極上生卵には今回は通称３ｋ（カエシ、胡椒、柑橘酢）を入れて
食べてる途中、そちらに麺を入れてすき焼きつけ麺風にして食べました
熱々ラーメンを一気に食べるのに、生卵の入った器に麺を移すことにより
少し冷ませて生卵効果も手伝いズバズバいけるのもとても有効的です
後半はこれで一気に食べ切りました

麺量は７００～８００なんでしょうけど、体感的には７００じゃないかと思いました🤔
けして余裕ではないんですが７００食べる時と８００食べる時
残り１００グラムがかなりきつい壁になってくるのですが
今日はまだそこまできつくなかったので、恐らくは７００ちょいだったのではと予想
まあ、この辺りは体調とかによって変わってくるんでしょうけどね
アブラ増してなかったのも影響あるのかもしれませんし～～

スープはこの日も豚感MAXブヒブヒ聞こえてきそうなスープでして
飲むたびに豚に変身していく千と千尋の神隠しを思わず連想してしまいました
まあ、こちらのは鶏も入っているんですけどね～
コクもたっぷり、コッテリウマウマウマ～～
とても美味しいスープですよ！！🤩

豚さんもホロトロ美味しくすげ～～～美味しかったです

久々すり鉢で美味しいラーメンを堪能できました

つけ博でこの美味しいラーメンで衝撃、戦慄を与えて是非優勝めざしてくださいね！！
頑張ってください！！！👍

そんな美味しいラーメンに大満足ぷふぁ～～🤣🤣🤣