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避けているわけではないが、ワザワザ行かないしで久しぶりっていうかな？10年ぶりくらいに訪問～具はロースの叉焼、メンマ、ネギです。昔から変わらない、鶏ガラと豚肉から出た優しい旨味のある『THE 中華そば！』って感じで昭和な香りの一杯は思い入れのある人ほど高評価かもしれない…今日、配膳してくれた女将の親指はスープに浸かっていたが、これは大女将時代からの定番で、先輩たちは「あれが最後の出汁やねん（笑）」とよく言うていたのを思い出します。麺も柔い目で、流行ではありませんがスープが良く染みて味わい深く昭和を代表する一杯です。
暴走でっぱ
カスタネット
さすらいのラーラー人
SBT
暴走でっぱ
ぴーこ
具はロースの叉焼、メンマ、ネギです。
昔から変わらない、鶏ガラと豚肉から出た優しい旨味のある『THE 中華そば！』って感じで昭和な香りの一杯は思い入れのある人ほど高評価かもしれない…
今日、配膳してくれた女将の親指はスープに浸かっていたが、これは大女将時代からの定番で、先輩たちは「あれが最後の出汁やねん（笑）」とよく言うていたのを思い出します。
麺も柔い目で、流行ではありませんがスープが良く染みて味わい深く昭和を代表する一杯です。