なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
95点
白トン 700円[ラーメン/豚骨]
とんこつらーめん いちの屋（東京都立川市）いしお

「白トン 700円」@とんこつらーめん いちの屋の写真研究熱心な店主の成果あり一品！
多摩地区ではここと小平の●いちさんがツートップではないだろうか。
長年の修行とトンコツの本場福岡での研究成果に今日も足が向く。
長浜ではなく、久留米ラーメンタイプでスープを飲み干すと最後のあたりでザラザラ感がある。魚粉ではないなにか。
そのなにかが何であるのか探るためにまた足が向くこの美味しさ。白トン700円

いいね (1)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。