東京藝術大学での会合後、北千住駅東口方面へ。北千住駅は西口が栄えており、東口は下町っぽい情緒あふれる雰囲気だ。その東口の学園通りを突き進み、結構奥にあるこちらへ。

食べたのは、らーめん 麺硬め 500円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/77329186.html

麺は、ほぼストレートの中太麺。麺硬めで頼んだのだが、しっかりとコシの感じられる美味しい麺が出てくる。価格なりの麺が出てくるかと思い期待していなかったのだが、なかなかどうして美味しい麺だった。

スープは、鶏がらから動物系の出汁を採り、昆布などから魚介系の出汁を採る。生姜が効いた、東京醤油スープで、昔ながらの伝統という感じだ。これも、香り豊かで、昔ながらのスープでありながら、新しさを感じる。

チャーシューは、ロースのスライス。肉の旨味はそれほど感じられず、出し殻に近い。

その他、ワカメ、ネギ、メンマが入る。

そして、日曜限定の茹で玉子食べ放題。今回は、3個頂き、楽しませてもらった。

店内は、カウンターとテーブル席。スポーツ新聞を片手にゆっくりと時間を過ごせそうな、非常に穏やかな良い雰囲気。素晴らしいお店だ。

その他のラーメン情報は、http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/