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16時頃到着、行列確認して完売閉店していなくて良かった。
さすがに列も少なめで、1番列の最後尾に着。
1クッションで入店出来ました。

麺はかなりの太麺。
海苔上の魚粉はそのままに、まずはスープを1口!旨い!。
実に良く出来たスープです。
1?厚の扇状に切られたチャーシューは苦手な脂身も付いていたのですが、
スープに実に良く合う。
メンマも濃いめの味でしたが、美味しいです。
スープ割をすると、ゆずが効いた和風味全開になります。
最後まで非常に満足して食べれました。

皆さんが指摘するほど、店員さんの感じも悪い印象は受けませんでした。
是非また来たいです。
*早麺食いには自信があったのですが、尋常じゃ無いほど食べるの早い人が多くて焦りました。
スープ割コール競争状態に思わず参加。

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